Elk. idő: 30perc
Adag: 4fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kis db karfiol
125 g gyors rizs
50 dkg darált sertéshús
375 g tejföl
15 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 közepes fej vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés:
Feltesszük a darált húst pörköltalapra. Amíg fő, addig kifőzzük a rizst is.
Megfőzzük enyhén sós vízben a karfiolt hozzá, de csak éppen addig, amíg a torzsája meg nem puhul. Leszűrjük.
Utána mire mindent készre főztünk, kezdődhet a tálba helyezés: először egy adag karfiol kerül bele, aztán a darált hús, tejföl, rizs, karfiol, tejföl, majd a tetejére reszelt sajt.
Kb 20 percig sütjük, 175°c-on.
A legvégére már csak a tálalás marad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy lábosban forraljunk sós vizet. A megadott hozzávalók felhasználásával készítsük el a galuskatésztát, majd szaggassuk bele szaggató segítségével a vízbe. Pár pillanat alatt-amin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
túró+reszelt alma. margarin+tojás s.+cukor+búzadara+mogyoró+mazsola+tojáshab.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű