Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskótához:
8 tojás
8 ek. kr.cukor,
7 ek. liszt
2 ek kakaópor,
1 mk. szódabikarbóna,
Három lapot sütünk.
Krémhez:
5 dl habtejszín,
20 dkg Milka fehércsoki.
35 dkg gesztenymassza,
fél ü. rumaroma.
2 kocka étcsoki. 1 ek étolaj a torta oldalára
Elkészítés:
Aki a gesztenye-pürét szereti, az ezt imádni fogja.
8 tojásból kakaós piskótát sütöttem.28cm formában.. 3 lapba vágtam.
Előző nap 4dl habtejszínt egy lábasban jól felmelegítettem (nem főztem fel), majd 20dkg Milka fehércsokit beletördeltem. Nem szabad megkeverni! Kb. 10 perc múlva -amikor elolvadt a csoki- elkevertem. Fóliát húztam rá, amit kilukasztgattam, és hideg helyre tettem. Amint kihült, beköltözött a hűtőbe. Másnap öntöttem hozzá 1dl habtejszínt (mert nagyon édes volt) robotgéppel kihabosítottam. Ekkor kivettem belőle annyit, amennyi a habrózsáknak kellett, a többihez adtam 35dkg gesztenyemasszát, fél üvegcse rumaromát.
A krémet 3 részre osztottam. 2 résszel a lapokat betöltöttem, 1 résszel bevontam.
2 kocka étcsokihoz adtam 1ek.étolajat és összeolvasztottam. A kést ebbe belemártva, körbekentem a torta oldalán a már felkent krémen. Így kaptam ezt a márványos mintát.
Végül a félretett fehércsokis habbal körbedíszítettem a torta tetejét. Csokis mazsolával, gesztenyegolyócskával és reszelt gesztenyemasszával koronáztam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A tésztához szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kihabosítjuk a cukorral. Hozzáadjuk az olajat, és csomómentesre dolgozzuk a kapott masszát. A sütőport és a lisztet összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A túrót a pudinggal, az édesítővel és 3 kanál joghurttal kikeverjük. ◾️Egyenként hozzáadjuk a tojásokat. ◾️Ezután a masszát kétfelé vesszük és az egyik felébe tesszük a kakaó...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát előmelegített sütőben 180°C-on sütöm, a kölespehely miatt tovább sül, kb 25 perc. Almás töltelék: szokásos módon párolom. Krém: A hozzávalókat géppel kikeverem egy tálb...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Ezeket száraz összetevőket keverd össze egy tálban: liszt, sütőpor, szódabikarbóna, kakaópor, őrölt kávé, só. A vajat egy kézi mixerrel keverd simá...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Nehéz