Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18cm-s tortaformához.
3 db tojás,
3 ek kr, cukor,
3 ek. liszt,
1 ek. kakaópor,
1/2 mokkáskanál szódabikarbóna,
Krém:
0,5kg magozott meggy,
3 dl meggylé
1 cs. vaníliapuding,
4-5 ek. kr.cukor / ízlés szerint, ki milyen édesen szereti, lehet több cukor is/
kevés őrölt fahéj,
4dl habtejszín,
4 ek. cukor a tejszínbe, / Hulalába nem kell, vagy csak nagyon kevés/
1cs. habfixáló.
Díszítés:
3,5dl habtejszín
2cs. habfixáló
3-5 ek. cukor
Elkészítés:
Kakaóspiskótát sütünk 18cm-s formába.
Krém:
A meggylébe megfőzzük a vaníliapudingot, ízesítjük cukorral és fahéjjal Hűtjük.
A meggyet darabosra turmixoljuk, és a pudingba keverjük.
A tejszínt kemény habbá verjük a fixálóval.
A kihűlt piskótát 3 lapra vágjuk. A tejszínhabot és a meggyes tölteléket külön-külön habzsákba tesszük. A tortalapot visszatesszük a formába, majd felválltva /tejszín-meggy-tejszín-meggy/,körkörösen töltsük meg a lapokat. Ezután vegyük ki a formából.
A bevonáshoz verjük fel a tejszínt a fixálóval és vonjuk be vele a tortát.
Díszítsük. Hűtőben hagyjuk legalább fél napot, de legjobb ha egy éjszakát áll.
3 deci tej 1 vaníliás cukor 3 kanál liszt, csomómentesre kikeverni, utána összefőzni jó keményre. Kihűteni. 1 ráma margarint és 25 deka porcukorral kikeverni, és a kihűlt főz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sütőport, sót, fahéjat, szegfűszeget, szerecsendiót, és az apróra vágott csokoládét. Összekeverjük. A tojásokat összekeverjük a kristály,...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Közepes
link
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alaphoz a zselatint kis lángon feloldjuk a vízben, majd a többi hozzávalóval krémesre turmixoljuk. Paleolajjal kikent 8 szeletes zila formába töltjük. Egy éjszakára hűtőszekrény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű