100 g mazsola
100 g cukrozott gyümölcs
1/2 dl rum
1/2 rúd vanilla
3 tojássárgája
200 g cukor
12 reszelt héja
15 g zselatin
4 dl tejszin
a cukrozott gyümölcsben narancshéj mindenképp legyen benne
A vajat egy tálban megolvasztjuk a darabokra tört csokival. Kisfiam ezt mikróban csinálta, 1 percenként kivette, megnézte, elkevergette. Mikor megolvadt, hozzámérte a kakaót, és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk. Robotgéppel a fehérjét felverjük, majd egyenként belerakjuk a tojássárgáját és a cukrot. A sütőporral összekevert lisztet és a vaníliás cukrot is hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTegyük egy mélyebb tálba a krém hozzávalóit. Botmixerrel pürésítsük simára, majd felhasználásig tegyük hűtőbe. Egy tálban keverjük össze a liszteket a sütőporral és vaníliával....
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA torta alapja (a macifej) egy 26 cm átmérőjű tortaformában sütött kávés piskóta kókuszkrémmel töltve. A tésztához a tojássárgáját a cukorral fehéredésig kavarjuk, a kávét kanalan...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes