30 dkg liszt,
7 dkg vaj,
3 ek. p.cukor,
1 dkg szalakáli,
1 egész tojás,
pici tej,
Krém:
4 dl tej,
4 púpos ek. liszt,
20 dkg vaj,
23 dkg p.cukor,
1 van.cukor.
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, a szalakálit felfuttatjuk és a többi anyaggal összegyúrjuk.
Három részre osztjuk, és vajazott tepszi hátulján sütjük.
Krém készítése:
4 dl tejbe 4 púpos ek. lisztet felfőzünk, hűtjük.
20 dkg vajat 23 dkg p.cukorral,van.cukorral habosra keverünk.
A kihűlt masszát jól kikeverjük, és a vajkrémmel jó alaposan kihabosítjuk.
Két lapot megkenünk krémmel, a tetejét porcukorral hintjük meg
1.A tejfölt és a tojást egy kis tálban elkeverjük, a többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, majd a tojásos keverékkel tésztává gyúrjuk. 2.A tésztából 4 lapot nyújtunk kb. 2-3...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA vizet beletesszük egy edénybe és a zsiradékot,majd hagyjuk,hogy az benne teljesen feloldódjon.Hozzákerülnek a száraz összetevők is és addig kavargatjuk,mig egy kicsit le nem piru...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1 nagy natúr görög joghurtot összeturmixoltam kb 50g kókuszreszelékkel, pici DW1:4 édesìtővel; a tetejére 1 őszibarackot pürésre turmixoltam, illetve 3 kocka 85%os csokit megolvasz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megtöltött lapokat egy éjjelre hűvös helyen pihenni hagyjuk, hogy megpuhuljanak. Másnap tökéletesen szeletelhető.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz