Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Most egy vegyes salátát használtam hozzá, csak magamnak készíttetem így 1 főre írom a hozzávalókat: 2 marék saláta (bármilyen), egy fél csirkemell fele (nekem elég volt), 2 szelet bacon, 1 házi tojás, egy paradicsom, só, bors, olívaolaj, balzsamecet, parmezánforgács.
Elkészítés:
A tojást megfőztem, a bacont ropogósra sütöttem, a visszamaradt zsírban megpirítottam a csirkemellet (amit előzőleg sóztam, borsoztam), egy kicsit pihenni hagytam. Egy tányérra rendeztem a salátát, meglocsoltam olívaolajjal és egy kis balzsamecettel, ráraktam a csíkokra szeletelt csirkemellet, a tojást a paradicsomot, a bacont majd parmezánforgácsot szórtam rá, még egy kis olívaolaj pici só és bors , kiültem a teraszra, majd jóízűen elfogyasztottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
Két narancsot féreteszünk,a többit meghámozzuk,lehetőség szerint minél kevesebb fehér rész maradjon rajta.A husát először ketté.majd vékony szeletekre vágjuk.A fél kiló almát megti...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy tálra salátát teszünk, majd erre kerülnek a tekercsek. A sajtra hosszában franciasalátát teszünk, majd a két sarkát felhajtjuk és piros arannyal díszítjük. Ha vendég érkezik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csicseriborsót hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük. Egy edénybe tesszük. A hagymát kockákra, a paradicsomokat négybe, a zellerszárakat kockákra vágjuk. A mentát apróra vágjuk. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, jól lecsepegtetjük, majd krumplinyomóval vagy villával jól összetörjük. A majonézhez a tojássárgáját a mustárral elkavarjuk, fol...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű