Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 pohár joghurt, vagy tejföl,de lehet vegyesen is.
Magas zsírtartalmú legyen!
Elkészítés:
A joghurtot és a tejfölt összekeverjük és sűrű szövésű ruhába öntjük, majd szintén sűrű szövésű szűrőbe tesszük . Hűtőben 3 napig csöpögtetjük, majd kiöntjük tálkába. Minél tovább hagyjuk a szűrőben csöpögni, annál sűrűbb krémesebb lesz az állaga. Használhatjuk piritósra kenve,vagy süteményekbe krémekhez mascarpone vagy vaj helyettt.
Ízesíthetjük sóval borssal, bazsalikommal, snidlinggel, készíthetjük Magyrosra stb...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A hideg margarint a lisztbe kockázzuk. Hozzáadjuk a sót, és ezután a margarint belemorzsoljuk. Mikor már kezd egybeállni, a közepébe mélyedést készítünk, és hozzáadjuk az ecetet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
olaj
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A joghurtot habverővel jól felverjük, hozzáadjuk a cukrot, 2 citrom kifacsart levét, 1 citrom lereszelt héját. Jól elkeverjük, műanyag dobozba tesszük, és lefagyasztjuk a mélyhűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű