A krumplit mindenki szereti, így hát nem foghatsz mellé ezzel a körettel. Könnyű, finom, illatozó, és jól is néz ki.
Hozzávalók:
45 gramm olvasztott vaj,
25 gramm parmezán,
3 gramm fokhagyma por,
1 teáskanál kakukkfű,
só, bors,
8-10 burgonya.
Elkészítés: a muffinsütőket vajazd ki alaposan, hámozd meg a krumplit, majd szeleteld nagyon vékonyra. Tedd bele egy tálba, sózd és borsozd meg, szórd rá az apróra vágott kakukkfüvet, és a fokhagymaport. Forgasd meg az olvasztott vajban. Reszeld rá a parmezánt, vagy bármilyen kemény sajtot. Jól forgasd össze a krumplikat, hogy mindenik egyenletesen kapjon a vajból, és a fűszerekből. Ezután rétegezd egymásra a muffinsütő rekeszeiben. A tetejére még szórhaszt egy kevés kakukkfüvet, és sajtot, majd tedd a sütőbe, míg aranybarnára sül.
A meghámozott burgonyát felkockázzuk és bő vízben puhára főzzük. Leszűrjük és hozzákeverjük a vajat. Hűlni hagyjuk. Amikor langyos vagy csaknem teljesen kihűlt, hozzádolgozzuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa krumplit megpucoljuk, megmossuk és kockára vágjuk. Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük. Kicsit hűlni hagyjuk, majd puha masszává dolgozzuk a felvert tojással, o...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűBulgurt alaposan át mossuk szűrőbe. Mikrózható edénybe tesszük, hozzáadjuk a sót, leveskockát, majorannát, olajat és a két és félszeres vizet. Mikróba 800 W 10 percig főzzük lefedv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA meghámozott burgonyát felkockázzuk és bő vízben puhára főzzük. Leszűrjük és hozzákeverjük a vajat. Hűlni hagyjuk. Amikor langyos vagy csaknem teljesen kihűlt, hozzádolgozzuk a t...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű