Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g fejes káposzta
150 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
55 g porcukor
0.4 teáskanál só
0.2 teáskanál feketebors (őrölt)
60 ml 2,8%-os tej
150 g majonéz
1 evőkanál fehérborecet
2.4 evőkanál citrom leve
Elkészítés:
1. Először a káposztát csíkozzuk fel.
2. A megtisztított répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le és adjuk hozzá. Jól keverjük össze őket.
3. Először a porcukorhoz adjuk hozzá a sót, borsot, tejet és majonézt.
4. Majd az ecetet és a citromlevet is adjuk hozzá. Végül keverjük simára a szószt.
5. Öntsük a salátára és jól keverjük össze az egészet, majd legalább két órára tegyük a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A túrót alaposan összetöröm, hogy a végén jól kenhető, sima legyen. A vöröshagymát nagyon apróra kockázom. A túrót elkeverem a tejföllel, a hagymával; hozzáadok annyi pirospaprikát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdés előtt tegyünk oda forrni némi vizet, nem kell sok, nagyjából egy, másfél bögrényi már bőven elegendő. Mossuk meg a szőlőt, szedjük le róla az esetlegesen előforduló barnább,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Apróra vágjuk a zöldségeket, sajtot, összekeverjük. Állni hagyjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű