500 g fejes káposzta
150 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
55 g porcukor
0.4 teáskanál só
0.2 teáskanál feketebors (őrölt)
60 ml 2,8%-os tej
150 g majonéz
1 evőkanál fehérborecet
2.4 evőkanál citrom leve
1. Először a káposztát csíkozzuk fel.
2. A megtisztított répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le és adjuk hozzá. Jól keverjük össze őket.
3. Először a porcukorhoz adjuk hozzá a sót, borsot, tejet és majonézt.
4. Majd az ecetet és a citromlevet is adjuk hozzá. Végül keverjük simára a szószt.
5. Öntsük a salátára és jól keverjük össze az egészet, majd legalább két órára tegyük a hűtőbe.
Vizet forralunk a tésztafőzéshez, és a tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint megfőzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, és hagyjuk kihűlni. A paprikát megmossuk, a húsát kis ko...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA jégsalátát kettévágjuk, mindkét felét felszeleteljük, 1-1 tálba szórjuk. A paradicsomokat és az uborkát is felszeleteljük, egyenletesen elosztjuk a két tálban. Ké...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymákat pucoljuk meg, a lilát vágjuk finomra, a fokhagymát reszeljük le. A petrezselymet aprítsuk össze. A babkonzervet szűrjük le, öblítsük át. Egy kis tálban keverjük össz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA paradicsomot és az uborkát kisebb szeletekre vagy kockára, a hagymát csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk az olívabogyót is. Ízlés szerint sózzuk, oregánóval ízesítjük és meglocsolj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű