Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g fejes káposzta
150 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
55 g porcukor
0.4 teáskanál só
0.2 teáskanál feketebors (őrölt)
60 ml 2,8%-os tej
150 g majonéz
1 evőkanál fehérborecet
2.4 evőkanál citrom leve
Elkészítés:
1. Először a káposztát csíkozzuk fel.
2. A megtisztított répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le és adjuk hozzá. Jól keverjük össze őket.
3. Először a porcukorhoz adjuk hozzá a sót, borsot, tejet és majonézt.
4. Majd az ecetet és a citromlevet is adjuk hozzá. Végül keverjük simára a szószt.
5. Öntsük a salátára és jól keverjük össze az egészet, majd legalább két órára tegyük a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Konyhai robotgéppel (vagy kézi uborka gyalun) vékony szeletekre vágjuk a zöldségeket, amit egy jól zárható üvegbe teszünk és lesózzuk. Hagyjuk félórát pihenni. majd ekkor belete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütöpapirral bélelt tepsibe rakni a szeletelt sajtot,hogy picit fedjék egymást. Rászórni a reszelt sajtot és 2 percre meleg sütőbe tenni épp, hogy csak össze olvadjon. Mig hül a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a zselatint egy tálba tesszük, leöntjük a vízzel és 1 órát hagyjuk duzzadni. Közben, a tojások szélesebbik végének tetejét feltörjük, a tojást kiöntjük belőle és a petrezs...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes