Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db tojás
500 gr BL 80 liszt
0,500 L tej
60 gr vaj
egy kevés só
200 gr cukor
½ csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
1. A vajat, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a cukrot habosra keverjük egy habverővel, vagy egy botmixerrel. A tejet, a lisztet váltakozva, részletekben hozzá adagoljuk, úgy ,hogy a folyamatos keverés közben figyeljünk rá hogy a tészta mindig csomómentes legyen. Keverjünk hozzá egy csipet sót, és a csomag sütőport.
2. A gofrisütőt melegítsük fel, majd olajozzuk be a sütőfelületet, hogy a gofrijaink ne tapadjanak oda.
3. Kb 4-6 percre van szükség a tökéletes végeredményhez.
Trükkök, tippek, praktikák:
14 darab
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tészta összetevőiből kézzel vagy géppel kelt tésztát gyúrunk. Ezután kb. 30-40 percet kelesztjük. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk vagy sütőpapírral kibélelünk. ( az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépés - a kelt tészta összeállítása A tejet egy bögrében meglangyosítom, belekeverem az élesztőt. A lisztet egy nagy tálba, vagy ha van, a dagasztó üstjébe teszem, hozzáado...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két részre vágjuk. Egyenként vékonyra kisodorjuk, lekenjük olvasztott zsírral. Feltekerjük, mint a bejglit. Folpackba becsomagoljuk, hűtőbe tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű