Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db tojás
500 gr BL 80 liszt
0,500 L tej
60 gr vaj
egy kevés só
200 gr cukor
½ csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
1. A vajat, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a cukrot habosra keverjük egy habverővel, vagy egy botmixerrel. A tejet, a lisztet váltakozva, részletekben hozzá adagoljuk, úgy ,hogy a folyamatos keverés közben figyeljünk rá hogy a tészta mindig csomómentes legyen. Keverjünk hozzá egy csipet sót, és a csomag sütőport.
2. A gofrisütőt melegítsük fel, majd olajozzuk be a sütőfelületet, hogy a gofrijaink ne tapadjanak oda.
3. Kb 4-6 percre van szükség a tökéletes végeredményhez.
Trükkök, tippek, praktikák:
14 darab
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A dagasztótálba vagy a kenyérsütő üstjébe tesszük a lisztet, a közepébe egy kis mélyedésbe kerül a cukor, élesztő, langyos tej. 10 perc alatt felfut az élesztő, utána mehet hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozni, keleszteni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Közepes méretű burgonyákat/itt 5db/megfőzzük. Megpucoljuk, egy tálban összenyomkodjuk, sózzuk, pici olajjal lazítjuk és annyi lisztet adunk hozzá amennyit felvesz. Olajban gy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű