Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
500 g liszt
3 dl tej
2 ek cukor
5 dkg élesztő
0,5 cs sütőpor
1 dl olaj
1 tojás
2 kk só
Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd kelesztés nélkül felhasználhatjuk.
2. Buktához például kinyújtjuk, felvágjuk 8x10-es négyzetekre. A tölteléket a négyzet közepébe kanalazzuk, majd ráhajtogatjuk a tésztát.
3. Vajjal kikent tepsibe helyezzük a nyers buktákat, olvasztott vajjal megkenjük, majd 160 fokon 25 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Jó még pizzához is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
súgóhoz (nem kell majd mind, a maradék adagokban fagyasztható): 2 evőkanál zsír (mindegy milyen) 1/2 fej vöröshagyma 10 dkg natúr paradicsomlé fél teáskanál finomra vágott fris...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral, sóval és a vízzel elkeverjük, és hagyjuk, hogy egy kicsit meginduljon. Hozzáadjuk a lisztet is, és a tésztát alaposan kidolgozzuk. A végén egy kevés olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát olajos, sós lobogó vízbe tesszük, majd időnként megkeverve készre főzzük. Leszűrjük és hagyjuk kicsit lecsepegni (nem szoktam nagyon sokáig hagyni, mert így olyan jó kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű