20 dkg liszt
2 tojás
0,5 l tej
0,5 dl olaj
csipet só
1. Az összetevőket alaposan összekeverjük, pihentetjük fél órát.
2. Vékonyan beolajozott serpenyőben mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.
Hogy könnyebb legyen a tészta, kevés szénsavas ásványvizet adunk hozzá.
A tésztát sós vízben megfőzzük. Amikor elkészült hozzáadjuk a zöldségeket és a kolbászt, majd a reszelt sajtot és a tejet. Kiolajozott, hőálló edénybe kanalazzuk az egészet és 180...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Spenotos töltelék A vöröshagymát étolajon megpiritjuk és hozzáadjuk a megtisztitott friss spenotot majd az apróra vágott fokhagymát és folyamatosan kevergetjük ameddig össze esik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben, egy kevés olajjal feltesszük főni. A bacon-t felcsíkozzuk, majd az olíva olajon megpirítjuk. A tojásokat összekeverjük a reszelt sajttal, egy kis sóval és bo...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű