20 dkg liszt
2 tojás
0,5 l tej
0,5 dl olaj
csipet só
1. Az összetevőket alaposan összekeverjük, pihentetjük fél órát.
2. Vékonyan beolajozott serpenyőben mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.
Hogy könnyebb legyen a tészta, kevés szénsavas ásványvizet adunk hozzá.
A burgonyákat héjastul megfőzzük, ha puha még melegen megpucoljuk és krumplinyomóval áttörjük. Kihűtjük. Ha szét tudjuk teríteni egy tálcán, gyorsabban kihűl. Ezalatt egy magasab...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tejet és a vizet langyosra melegítjük. Egy pohárba kevés cukrot teszünk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felöntjük 1 dl tejjel. Lefedjük, és megvárjuk, amíg felfut. Egy tálba...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: KönnyűA kifliket vékony karikákra szelte.A tejbe a tojás sárgáját és a többi hozzávalót elkeverem, hogy a cukor olvadjon el.A kifli karikákat beleforgatom majd a tepsibe egymásmellé lera...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű♥ Káposzta: A káposztát lereszeljük, egy evőkanál sót szórunk rá, és állni hagyjuk kb. 10percig, amíg levet enged, és jó alaposan kinyomkodjuk, hogy száraz legyen. Egy nagyobb lába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű