Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 150 g durum penne tészta
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 250 ml sűrített paradicsom
- 100 ml víz
- édesítőszer ízlés szerint
- 1 mokkáskanál szárított bazsalikom
- 1 csipet só
- bors
- 2 kanál olaj
- 2 db tonhalkonzerv (sós lében)
Elkészítés:
◾️A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk.
◾️A paradicsomot a vízzel kikeverjük.
◾️Az olajon a hagymákat megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt.
◾️Ízesítjük az édesítővel és a fűszerekkel és néhányszor átkeverve 20 percet főzzük.
◾️Közben a tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük.
◾️Ha elkészült a paradicsom, egy botmixerrel egyneműsítjük.
◾️Keverjük össze a tésztával majd adjuk hozzá a halat is és óvatosan forgassuk össze.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elkészítés: A tejet felmelegítjük, elkeverjük benne az édesítőszert, a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Keverőtálba tesszük a lisztet, olajat, sót, a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megmossuk, enyhén sós vízben, héjában megfőzzük (20 perc). Leszűrjük, még melegen meghámozzuk, hűlni hagyjuk, aztán nagy lyukú reszelőn megreszeljük vagy villával apróra...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Felteszünk sós vizet forralni a gázra a nudliknak. Én maradék törtkrumpliból készítem, de főzhetünk kb. 30 dkg krumplit kockára vágva, s ha langyosra hűlt, akkor összekeverjük a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát főzzük ki a csomagoláson található utasítás szerint, szűrjük le, majd tegyük félre. A húst, a felaprított hagymát és a felkarikázott paprikát közepes lángon, kevés olajon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű