- 150 g durum penne tészta
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 250 ml sűrített paradicsom
- 100 ml víz
- édesítőszer ízlés szerint
- 1 mokkáskanál szárított bazsalikom
- 1 csipet só
- bors
- 2 kanál olaj
- 2 db tonhalkonzerv (sós lében)
◾️A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk.
◾️A paradicsomot a vízzel kikeverjük.
◾️Az olajon a hagymákat megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt.
◾️Ízesítjük az édesítővel és a fűszerekkel és néhányszor átkeverve 20 percet főzzük.
◾️Közben a tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük.
◾️Ha elkészült a paradicsom, egy botmixerrel egyneműsítjük.
◾️Keverjük össze a tésztával majd adjuk hozzá a lecsepegtetett halat is és óvatosan forgassuk össze.
Serpenyőben melegítsünk kevés étolajat, majd tegyük rá a morzsát, és pirítsuk aranybarnára. Annyi olaj kell a morzsa alá, hogy az ne legyen nagyon száraz, de maradjon morzsalékos p...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű
krumpli-megfőzőm-liszt-dara-só-olaj-tej->összedolgozom-2 részre osztom-kinyújtom-sült hagymával megkenem-felcsavarom-megsütöm :)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tepsit kikenem margarinnal , és szárazon beleöntöm a tésztát. A tojás fehérjét felverem habbá. A többi hozzávalókat összekeverem , és beleteszem a felvert tojás fehérjét . Óva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű