5 tojás
5 ek cukor
5 ek liszt
3 dl tejföl
1. Tojásfehérjét kemény habbá verjük.
2. A tojássárgáját összekeverjük a cukorral, liszttel, tejföllel, majd óvatosan összeforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjével.
3. A masszát kilisztezett tepsibe öntjük és 20 percig sütjük 170 fokon.
Tepsi mérete: 20x30 cm
összemelegítjük, a tűzről levéve 40 dkg lisztet keverünk hozzá. 4 részre osztjuk, a lapokat külön sütjük. A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük. Középre barack lekvár, tetejére...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd el a túrót a citrom héjával, a 2 tojással és a vajjal. Tegyél hozzá egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt keverd krémes állagúra, ha könnyebb, akkor használhatsz gép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű