Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db közepes cukkini
olívaolaj
15 dkg krémes állagú sajt vagy light krémsajt
2 db paradicsom
10 dkg feta sajt (elhagyható)
só, bors, egy gerezd fokhagyma
fenyőmag pirítva ízlés szerint
Elkészítés:
A cukkinit hámozd meg, majd szeld vékony csíkokra. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajon párold meg.
A mártáshoz a krémsajtot keverd ki, ízlés szerinti mennyiségű sóval, borssal és egy gerezd összezúzott fokhagymával. Keverd össze a cukkinivel és a kockára vágott paradicsommal.
Halmozd egy tányérra és morzsolj rá feta sajtot, majd szórd meg pirított fenyőmaggal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A cukkinit megmossuk, és héjával együtt nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk, és legalább fél órát állni hagyjuk. A napraforgómagot száraz serpenyőben kicsit megpirítjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Cuptorul se incinge la 200°C. Conopida se fierbe ca 10-15 min in apa cu sare sau supa. Se scoate si se lasa la scurs. Pesmetul se prajeste putin in untul/marg incinse bine. Se...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1kg karfiolt megmostam és rózsáira szedtem. 40 dkg gombát szeleteltem (nekem a fagyasztóban volt vargánya gomba), bármilyen általunk szeretett gomba megfelel a célra. Egy nagy fej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megmossuk a padlizsánt és 180-200 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb.50 percre. Amíg a padlizsán sül, egy lábasban felforrósítjuk az olajat, majd levesszük közepes lángra és be...
Elkészítési idő: 1.30 óra Nehézség: Könnyű