Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
450 g garnélarák
zöldhagyma
3 ek. fokhagymás chiliszósz
2 ek. olívaolaj
Elkészítés:
Folyamatosan kevergetve pirítsd majdnem készre a rákot. (Ha fagyasztottból dolgozol, előbb olvaszd ki egy kicsit, és ha nincs megpucolva, természetesen készítsd elő.) Add hozzá a chiliszószt, és főzd 1-2 percig.
Szórd meg a kockára vágott zöldhagymával!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A hozzávalakókat egy kanállal összekevejük, kb. 60 percre hűtőbe tesszük. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés kókuszolajat, majd kb. egy-egy (csapott) evőkanálnyi adagokban ki...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vörös- és a fokhagymát aprítsd fel, és szórd a bográcsba. Tedd bele a feldarabolt kárászt és törpeharcsát, és öntsd fel két és fél liter vízzel. Ízlésed szerint sózd, borsozd, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A konyhakész halat beirdalom, majd egy nagy tálba teszem. 2. A fokhagymákat - miután megpucoltam - a halra reszelem vagy fokhagymanyomón átnyomom. 3. Sózom, borsozom, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halszeleteket, a fejet, a farkot egy tálba tesszük. Megszórjuk sóval, borssal és pici ecetet öntünk rá. Jól összeforgatjuk, és a hűtőbe tesszük. A hagymákat először...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű