Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg halfilé
kevés finom liszt 3 db tojás
zsemlemorzsa
2-3 dl étolaj
2 db zöld alma
3-4 db édes krumpli
Elkészítés:
Az édes krumplit meg hámozzuk megmossuk,majd lecsöpögtetjük.Fel szeleteljük és egy kevés olajon kezdjük el sütni.Az almákat is meg mossuk meg töröljük fel szeleteljük kb. 1 cm-es karikákra és a krumpli után ezt is süthetjük.Közben be panérozzuk a halat és bő forró olajban arany sárgára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A filéket hideg víz alatt leöblítjük, majd papírtörlővel mindegyiket leitatjuk. Ezután besózzuk őket, és 1-2 órán át állni hagyjuk. Ajánlatos a sót szintén leitatni. Ekkor megborso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Daráld vagy őröld a zabot finomra. 2.Egy keverőedényben keverd össze a lecsöpögtetett tonhallal, tojással, és fűszerekkel ízesítsd. 3.A tésztából formázz golyókat, majd helyezd...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Először a paradicsomot, és a mozzarellát felkarikázzuk. A tőkehal filék mindkét oldalát vékonyan besózzuk, beborsozzuk. A halszeletek felső oldalát vékonyan bekenjük a pestoval....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes