Elk. idő: 1 adag
Adag: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 evőkanál bazsalikomlevél - friss
- 2 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál Dijoni mustár
- 1 db citrom leve
- 1 db lazac filé (250 g-os)
Elkészítés:
1. Először a friss bazsalikomleveleket mosd át és aprítsd fel. Aztán egy tálban keverd össze a majonézt a mustárral és a kifacsart citromlével.
2. Hozzákeverjük az apróra vágott bazsalikomot is. A lazacfitére öntjük a keveréket úgy, hogy mindenütt befejje, majd 3 órára tegyük hűtőbe. Addig be lehet gyújtani a grillt.
3. A grillen magas hőfokon mindkét oldalát megsütjük. Oldalanként 4 perc az optimális sütési idő.
Trükkök, tippek, praktikák:
Párolt, vagy grillezett zöldségkörettel remek főétel!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A halat pucold meg, távolítsd el a fejét és a farkát, a hasánál vágd félbe, vedd ki a belsőségeket, csak a hal húsa maradjon. Ezután irdald be, a bőrös felével tedd deszkára, és sű...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A halfiléket picit besózzuk és 2 órát pihentetjük. A hagymát és a paprikát kockára vágjuk, feltesszük főni a vízzel és egy csipet sóval, amíg puha nem lesz. Botmixerrel leturmixolj...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Az összetevőket alaposan megtisztítjuk, majd felaprítjuk a paradicsomot, paprikát, vöröshagymát. A halszeleteket, a zöldségeket, valamint az összes fűszert egy lábasba tesszük, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes