2 db tonhalkonzerv
15 dkg orsótészta
10 dkg kukorica
1 kis csomag töltött olívabogyó (elhagyható)
10-15 dkg trappista / parmezán
1 kisdoboz főzőtejszín
1/2 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só
bors
petrezselyem
kókuszolaj
A tésztát sós vízben megfőzzük. (Kb. 15-20 perc)
A vöröshagymát megpároljuk a kókuszolajon, majd hozzáadjuk a fokhagymát, tonhalat, sót, borsot és felöntjük a főzőtejszínnel. (Kb. 20 perc)
Hőálló edénybe rétegezve rakjuk a tésztát, rá a tonhalas szószt, majd olívabogyót és részelt sajtot, mindezt 2 rétegben.
Alaposan hevítsd fel az olajat, majd hirtelen süsd át a tonhal mindkét felét. Egy-két percnél tovább semmiképp se süsd egy-egy oldalát. Ha kész, még tálalás előtt csorgass rá friss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Készítsünk tésztát a sörből, a sütőporos lisztből sóval és borssal ízesítve. Pihentessük 20 percig. 2. Vágjuk a halat 2cm széles csíkokra. 3. Melegítsük fel az olajsütőben az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Brokkolit daraboljuk, pároljuk, lehűtjük. A halat kivajazott tepsibe rakjuk. Őrölt borssal fűszerezzük, majd 1-1 szelet sonkával és sajttal beborítjuk. Előmelegített sütőben kb...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű