Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 személyre:
4 lazac filé
1 tk paprika
1 tk cukor
½ Csésze zsírszegény margarin
1 evőkanál friss bazsalikom finomra vágva
1 evőkanál friss citromlé
1 finomra vágott újhagyma
Elkészítés:
1. Melegítsük elő a grillt 5 percig.
2. Dörzsöljük be a lazacfilék mindkét oldalát paprikával és cukorral. Grillezzük 5 percig, amíg a hal átsül és omlós lesz.
3. Egy tálkában keverjük el a margarint, a citromlét, a bazsalikomot és az újhagymát.
4. Tálaláskor helyezzük a halszeletet és némi grillezett zöldséget a tálra és egy bőséges kanálnyit locsoljunk rá az öntetből.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
Először a paradicsomot, és a mozzarellát felkarikázzuk. A tőkehal filék mindkét oldalát vékonyan besózzuk, beborsozzuk. A halszeletek felső oldalát vékonyan bekenjük a pestoval....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Hagymákat, paprikát (zöldből csak a felét) apróra vágom, fokhagymát töröm.Az alaplé (pucolt, belezett) halait 2 cm darabokra vágom. Szalonnát zsírjára sütöm és (vagy zsíron) a zöl...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
1.Locsoljuk meg a lazacfilét a citromlével, és szórjuk meg a kakukkfűvel. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítsük, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben 30 percig. 2.Tegyük a serpe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű