4 személyre:
4 lazac filé
1 tk paprika
1 tk cukor
½ Csésze zsírszegény margarin
1 evőkanál friss bazsalikom finomra vágva
1 evőkanál friss citromlé
1 finomra vágott újhagyma
1. Melegítsük elő a grillt 5 percig.
2. Dörzsöljük be a lazacfilék mindkét oldalát paprikával és cukorral. Grillezzük 5 percig, amíg a hal átsül és omlós lesz.
3. Egy tálkában keverjük el a margarint, a citromlét, a bazsalikomot és az újhagymát.
4. Tálaláskor helyezzük a halszeletet és némi grillezett zöldséget a tálra és egy bőséges kanálnyit locsoljunk rá az öntetből.
1. Melegítsük elő a grillt 5 percig. 2. Dörzsöljük be a lazacfilék mindkét oldalát paprikával és cukorral. Grillezzük 5 percig, amíg a hal átsül és omlós lesz. 3. Egy tálkában ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halakat megtisztítom, fejüket, farkukat, uszonyaikat levágom, a ponty törzsét felszeletelem, késpengével lepattintom a keserű fogát. A hagymát apróra vágom. Az apró halakat 3 lit...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
Egy fel hagymat 5 ek olivaolajon megfonnyasztunk,hozzaadunk 6-7 cikk fokhgaymat, 1 kaliforniai paprikat csikokra vagva. Par percig egyutt dinszteljuk, majd hozzaadunk 3 kockara vag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű