Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g csirkemell filé
100 g kesudió
½ piros kaliforniai paprika
1 fej vöröshagyma
szójaszósz
só
bors
fokhagyma
chili
gyömbér
kókuszzsír
Elkészítés:
A kesudiót áztasd be 1-2 órára, majd öntsd le a vizet és pirítsd meg egy serpenyőben.
A hagymát kockázd fel és kis kókuszzsíron kezdd el pirítani. Add hozzá a szintén kis darabokra vágott paprikát majd a felkockázott, vagy –csíkozott csirkemellet. Pirítsd meg, fűszerezd, majd fedő alatt főzd egy kicsit. Utána önts rá egy kis szójaszószt, add hozzá a pirított kesudiót és fedő nélkül süsd még egy pár percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, sózzuk. 2. Az olajat elkeverjük a fűszerekkel és az átnyomott fokhagymával. 4. A combokra öntjük a fűszeres olajat, és legaláb...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
icsontozzuk, majd a filéket könnyedén kiklopfoljuk. Sóval, borssal ízesítjük. A vöröshagymát nagyobb kockákra vágjuk, a gombát felszeleteljük. A csirkemell filéket magas hőfo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejfölt kiöntöm egy tálba, és jól elkeverem benne az ételízesítőt, a zúzott fokhagymát, a mustárt, és az olajat. 2. A combokat egyenként lisztbe mártom, majd lerázom róla...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és belemártogatjuk a szószba. Tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű