fél kg répa
3 ek. dijoni mustár
2 ek. extra szűz olívaolaj
2 ek. friss koriander apróra vágva
2 ek. apróra vágott mogyoróhagyma
2 ek. vörösborecet
1 tk. reszelt narancshéj
só, bors ízlés szerint
Reszeld le vagy mixerrel aprítsd fel az előre megpucolt répát.
Egy nagyobb tálban keverd ki a mustárt az olívaolajjal, korianderlevéllel mogyoróhagymával, ecettel és narancshéjjal. Add hozzá a répát, és tiszta kézzel forgasd össze a salátát. Borssal fűszerezd, és hagyd állni 10 percig.
Az előző napról maradt hideg burgonyapürét, a tejfölt és a snidlingett egy tálban fakanállal csomómentesre keverjük, majd beledolgozunk 1 db tojást. Tapadásmentes serpenyőben felh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát mosd meg jó alaposan, és a nagyságától függően vágd kettő vagy négy részre. Helyezd a darabkákat egy jénai tálba egymás mellé, majd ízlés szerint szórd meg oregánóval, szí...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű
1. Mossuk meg és főzzük meg a burgonyát héjjában. 2. Tisztítsuk meg és vágjuk tetszőleges alakúra a répát és petrezselymet, majd dinszteljük vajon puhára. 3. Öntsük le a borsó le...
Elkészítési idő: 3 h Nehézség: Könnyű