Tésztához:
1 fej karfiol
édesburgonya
Feltét:
friss fűszerek: oregano, kevés só, bors, kakukkfű
feltétek ízlés szerint: csirke, zöldségek, növényi sajt, paradicsomszósz
Főzd puhára az édesburgonyát és a karfiolrózsákat. csöpögtesd le a vizet kicsit, turmixold össze a kettőt.
Sózd és fűszerezd, gyúrd össze, majd nyújtsd ki vékonyra sodrófával. Kend meg paradicsomszósszal. Rakd rá a zöldségeket, húst.
Előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 190°C-on süsd 20 percig.
Turmixoláshoz önthetsz hozzá egy kis vizet is.
,össze gyúrok,és k.b. 25 gombócot formálok vizes kézzel,mit fővő vízben meg főzök,közben 1 dl olíva olajban meg pirítok 1 kis fej hagymát,1 fej fokhagymát,bazsalikomot,kakukk füvet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, majd tegyük rá a darált húst és azzal pirítsuk tovább. Rakjunk bele minden alkotóelemet, kivéve a babot. Főzzük kis lángon kb. 20...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát megpucolom, megmosom, egyforma darabokra vágom... A paprikát és a hagymát felszeletelem, olajat forrósítok, megpárolom a hagymát, majd a félkész hagymára ráteszem a papri...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű