Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
1 fej karfiol
édesburgonya
Feltét:
friss fűszerek: oregano, kevés só, bors, kakukkfű
feltétek ízlés szerint: csirke, zöldségek, növényi sajt, paradicsomszósz
Elkészítés:
Főzd puhára az édesburgonyát és a karfiolrózsákat. csöpögtesd le a vizet kicsit, turmixold össze a kettőt.
Sózd és fűszerezd, gyúrd össze, majd nyújtsd ki vékonyra sodrófával. Kend meg paradicsomszósszal. Rakd rá a zöldségeket, húst.
Előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 190°C-on süsd 20 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Turmixoláshoz önthetsz hozzá egy kis vizet is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. A combokat alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, tetszőleges fűszerekkel, bepácolom, legalább egy éjszakára a hűtőbe rakom, hogy az ízek összeérjenek. (Só, bors, fok...
Elkészítési idő: 50 perc+pácolás Nehézség: Közepes
A sült csirkemellet felaprítom és a többi hozzávalóval egy tűzálló tálba teszem, összekeverem, a tetejét megszórom a reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeverése...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát finom reszelőn egy keverőtálba reszeltem (így sütés közben nem potyog ki). Beletettem a darált húst, tojást, zabpelyhet, zúzott fokhagymát, fűszereztem és alaposan ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tarhonyát pirítsuk meg az olajon.Ezután öntsük fel a 6 dl vízzel, keverjük hozzá a sót, majd lefedve addig főzzük, amíg teljesen magába szívja a vizet és megpuhul. A debrecenit...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű