Tésztához:
1 fej karfiol
édesburgonya
Feltét:
friss fűszerek: oregano, kevés só, bors, kakukkfű
feltétek ízlés szerint: csirke, zöldségek, növényi sajt, paradicsomszósz
Főzd puhára az édesburgonyát és a karfiolrózsákat. csöpögtesd le a vizet kicsit, turmixold össze a kettőt.
Sózd és fűszerezd, gyúrd össze, majd nyújtsd ki vékonyra sodrófával. Kend meg paradicsomszósszal. Rakd rá a zöldségeket, húst.
Előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 190°C-on süsd 20 percig.
Turmixoláshoz önthetsz hozzá egy kis vizet is.
A hagymát, fokhagymát olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a kockákra vágott húst. Fűszerezzük, és puhára pároljuk. Egy másik lábosban a rizst kevés olajon felforrósítjuk, hozzáöntü...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KönnyűA babot és a csülköt előző este beáztatjuk. Másnap a leszűrt babot összekeverjük az árpagyönggyel. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, kevés olajon megfonnyasztjuk, belekeverjük a...
Elkészítési idő: 5 Nehézség: KönnyűA húst mosd meg, majd kockázd fel apró részekre, aztán tedd félre. A hagymát vágd kockákra, ahogyan a szalonnát is, majd olajon pirítsd meg őket. Amikor a hagyma kellőképpen üveges...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: KönnyűA combokról lehúzzuk a bőrt (aki szereti az rajta hagyhatja), megmossuk, és a csont mellett mélyen fent is lent is bevagdaljuk. A fűszersót elkeverjük az olajjal. Majd ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű