Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g pulykamell filé
200 g csirkemáj
250 g gomba
200 g zöldborsó
100 g sűrített paradicsom (100%-os)
1 db piros húsú paprika
1 közepes fej hagyma
só, bors, fokhagyma
kókuszzsír
Elkészítés:
A sonkát vágd kis csíkokra és kezdd el sütni egy serpenyőben. Amikor kisült belőle egy kevés zsír, add hozzá az apróra vágott hagymát, majd a hús- és májkockákat, a borsót, a paprikát, végül a paradicsom pürét és a gombát. Fűszerezd sóval, borssal, fokhagymával.
Főzd, míg a húskockák teljesen meg nem puhulnak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet kicsi (kb.:2×2-es vagy ahogy sikerül) darabkákra, szeletkékre vágjuk; borssal, köménnyel és fokhagyma granulátummal megszórjuk, alaposan összekeverjük, 10 percig pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húsba bele reszelem a fokhagymát a vöröshagymát, bele ütök 2, db tojást a zsemléket hideg vízbe beáztatom majd ha meg puhult ki nyomkodom és szét morzsolom a hús tetején.é...
Elkészítési idő: kb 2óra Nehézség: Közepes
◾️A húst felszeleteljük és sózzuk, borsozzuk. ◾️Mindegyik szeletre teszünk 1-1 lapkasajtot majd sonkát. ◾️Ezután rákerül az ananász szelet, megkenjük ketchuppal és végül megszó...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű