Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g pulykamell filé
200 g csirkemáj
250 g gomba
200 g zöldborsó
100 g sűrített paradicsom (100%-os)
1 db piros húsú paprika
1 közepes fej hagyma
só, bors, fokhagyma
kókuszzsír
Elkészítés:
A sonkát vágd kis csíkokra és kezdd el sütni egy serpenyőben. Amikor kisült belőle egy kevés zsír, add hozzá az apróra vágott hagymát, majd a hús- és májkockákat, a borsót, a paprikát, végül a paradicsom pürét és a gombát. Fűszerezd sóval, borssal, fokhagymával.
Főzd, míg a húskockák teljesen meg nem puhulnak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Először is tisztítsd meg a csirkemellet, és vágd ízlés szerint 2-3 szeletbe. Sózd és borsozd.A sárgarépát és a cukkinit vágd föl csíkokba, aprítsd fel a fokhagymát. Ízlés kérdése,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kifliket tejfölös tojással megkenjük. 5 perc pihi, majd 3 részre osztjuk 2 lilahagymát dinsztelni + bele a virsli sütni. Kinyújtjuk, mustárral megkenjük, rá a hagyma, virsli.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kiklopfoljuk, megszórjuk sóval, borssal. (A sózással vigyázzunk, ha sós sonkát használunk!) Két-két hússzelet közé egy-egy szelet sonkát teszünk, ezeket hústűvel vagy fogváj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes