10 dkg quinoa (leöblítve)
1 bögre víz
fekete bab (konzerv)
felkockázott paradicsom
kukorica (konzerv)
zsírszegény cheddar sajt
egy nagy kanál zsírszegény joghurt
10 dkg quinoát jól öblíts át, egy mikrózható tálban öntsd nyakon egy bögre vízzel, takard le, és öt percre tedd a mikróba (ezalatt kb. a víz felét felszívja). Keverd meg, és tedd vissza még két percre (vagy picit többre, attól függ, milyen erősségű), amíg a vizet teljesen felszívja, majd oszd két részre. Zúdíts rájuk egy konzerv fekete babot, kukoricát, felkockázott paradicsomot, cheddar sajtot, és egy nagy kanál zsírszegény joghurtot.
1. Egy nagy lábasban vagy wokban 3 ek. zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzátesszük a darált húst, a zúzott fokhagymát, sózzuk és borsozzuk, és megszórjuk a k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összedolgozzuk a hideg vajjal, a tojássárgájával és egy csipet sóval. Ha túl száraz lenne, hozzáadunk 2-3 ek fölt vagy hideg vizet, majd fóliába csomagolva kb. 30 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az édesburgonyát meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk. 2. A hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, a karikákat megfelezzük és szálaira szedjük. 3. A fokhagymát megtisztítjuk és vé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz anyagokat összekeverjük. Serpenyőt vékonyan megkenjük olajjal,ha serceg 1 ek .masszát teszünk bele,kicsit lelapítjuk. Mindkét oldalát 1-1 percig sütjük./gyorsan barnul/. Tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű