450 g pulyka/csirkemell
400 g édesburgonya
2-3db hagyma
1db padlizsán
2db paprika
1db cukkíni
só, bors
A sütéshez: víz, olívaolaj
A húst kockázd fel, a burgonyát és zöldségeket hámozd meg, karikázd fel. Nyársakra húzd fel sorban.
Tepsiben helyezd el a nyársakat, sózd, borsozd, önts alá kis vizet. Fújd le őket olívaolajjal majd fedd le alufóliával. Süsd 180-200°C-on amíg majdnem készre sül. Grill funkcióban, fólia nélkül süsd még pár percet.
A hús mellé lehet sonkaszeleteket fűzni, hogy ízletesebb legyen.
Gombával is készíthető.
A maradék húst és zöldséget a tepsi végében lehet sütni.
A padlizsánt meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk és olajban mindkét oldalát megsütjük. Egy tálra szedjük és félretesszük. A vöröshagymát kockára vágjuk és kevés olajon addig pirí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megmossuk, a vizet lecsepegtetjük, majd késsel kinyitjuk, vigyázzunk arra hogy ne lyukadjon ki, egy kicsit húsklopfolóval megütögetjük. A fetasajtot a villával ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű