Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
450 g pulyka/csirkemell
400 g édesburgonya
2-3db hagyma
1db padlizsán
2db paprika
1db cukkíni
só, bors
A sütéshez: víz, olívaolaj
Elkészítés:
A húst kockázd fel, a burgonyát és zöldségeket hámozd meg, karikázd fel. Nyársakra húzd fel sorban.
Tepsiben helyezd el a nyársakat, sózd, borsozd, önts alá kis vizet. Fújd le őket olívaolajjal majd fedd le alufóliával. Süsd 180-200°C-on amíg majdnem készre sül. Grill funkcióban, fólia nélkül süsd még pár percet.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hús mellé lehet sonkaszeleteket fűzni, hogy ízletesebb legyen.
Gombával is készíthető.
A maradék húst és zöldséget a tepsi végében lehet sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Öntök alá egy pohár vizet, és lefedem fóliával. Kb 2 óra múlva leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Egy nagyon pici lének kell maradni alatta, szinte szaftnak. Köretet nem igény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát a darált húshoz adom, és a rizzsel, a fűszerekkel és a tojással formázható keveréket készítek. (Több tojást nem szabad hozzáadni, mert kemények lesznek a gombócok.) Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Megpucoljuk és felaprítjuk a hagymát. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon pirítjuk. Ha megpirult a hagyma, hozzáadjuk a gombát és fedő alatt pároljuk. Ha elfőtte a vizet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű