Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
450 g pulyka/csirkemell
400 g édesburgonya
2-3db hagyma
1db padlizsán
2db paprika
1db cukkíni
só, bors
A sütéshez: víz, olívaolaj
Elkészítés:
A húst kockázd fel, a burgonyát és zöldségeket hámozd meg, karikázd fel. Nyársakra húzd fel sorban.
Tepsiben helyezd el a nyársakat, sózd, borsozd, önts alá kis vizet. Fújd le őket olívaolajjal majd fedd le alufóliával. Süsd 180-200°C-on amíg majdnem készre sül. Grill funkcióban, fólia nélkül süsd még pár percet.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hús mellé lehet sonkaszeleteket fűzni, hogy ízletesebb legyen.
Gombával is készíthető.
A maradék húst és zöldséget a tepsi végében lehet sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A burgonyákat alaposan körömkefével, folyó víz alatt megtisztítottam, majd éles késsel 3 milliméterenként félig beirdaltam. Egy nagyobb tepsit sütőpapírral béleltem. A sütőt bek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A húst, a rizst, a tojást, a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot, a majoránnát és a paprikát összedolgozzuk. ◾️A levelekbe töltjük (kb. 1 evőkanál) és feltekerjük. ◾️A savanyú...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Közepes
A tepsit vagy sütőtálat (amiben sütni szeretnénk) szalonnazsírral kikenjük. Erre kerül a káposzta, megszórjuk a köménymaggal, majd ízlés szerint sózzuk. Rászórjuk a felkarikázott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű