Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg répa
1 kk. olívaolaj
Fűszerek: só, szerecsendió, petrezselyem
+ víz/hús- illetve zöldségleves alaplé
Elkészítés:
A répát főzd puhára, majd turmixold le. Adagold hozzá a proteinport, ha kell, hígítsd az alaplével, amíg krémes krumplipüré állagot nem ad. Amikor már majdnem kész fűszerezd, majd ha kissé kihűlt adagold hozzá az olajat.
Trükkök, tippek, praktikák:
+ 1 evőkanál ízesítetlen protein port, 2-3 evőkanálnyi tejfölt/joghurtot/tejszínt lehet bele keverni, attól függően, mi illik az ételhez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A zölségeket jól megmossuk, majd szépen felkarikázzuk. Egy nagyobb tálba tesszük, megsózzuk, és kevés olajat öntünk rá. Jó fél napig hagyjuk összeérni az ízeket....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A közepes új krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 millimét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát meghámozom és felkockázom, majd egy jénaiba dobom. Megszórom a fűszerekkel, meglocsolom olajjal, ráteszem a tetőt, és betolom a sütőbe 160 fokra. (leggazdaságosabb ha épp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű