Elk. idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
10 dkg sajt
10 dkg sonka
2 tojás
2 evőkanál vaj
2 evőkanál tej
1 vöröshagyma
só
bors
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, és vágd kisebb darabokra. Főzd puhára körülbelül 20 perc alatt valamivel több vízben, mint amennyi ellepi. Ha kész, szűrd le, és rakd egy nagyobb tálba. Tedd hozzá a tojást, a kisebb darabokra vágott sonkát, az aprított hagymát, a vajat és a tejet, majd sózd, borsozd ízlés szerint.
Egy muffinsütőt kenj ki vajjal, majd szórd meg zsemlemorzsával. Kanalazd bele a krumplis masszát, és rakj a tetejére reszelt sajtot. Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 190 fokon körülbelül 15 perc alatt. Ha kezd barnulni a teteje, kiveheted a sütőből. Hagyd egy kicsit hűlni, utána szedd csak ki a formából.
Trükkök, tippek, praktikák:
20 perc, főzés: 20 perc, sütés: 15 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Előmelegítjük 190 fokra a sütőt. Meghámozzuk, megmossuk a burgonyákat, és egészben (vagy ha nagyobbak, félbe vágva) főzzük a forrástól számítva 10 percig. A tepsibe beleteszünk 2...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Rétegezve karikára vágva lerakom a krumplit rá a reszelt sajtot majd a füstölt szalonnát és ráöntöm a tojással sóval borssal elkevert tejszínt 200 fokon 20-25 perc alatt készre s...
Elkészítési idő: 45 perc+20-25pe Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és burgonyatörővel összetörjük. Hozzákeverjük a vajat, a parmezánt és egy tojást. A másik tojást kettévál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Peel and rinse the potatoes. Then cut them into sticks. 2. Place them in a large bowl and cover with cold water. Allow them to soak, 2 to 3 hours. 3. When you're ready to mak...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz