Családireceptkönyv.hu

Tofu


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 g tofu
1 dl szójatej
100 g kukoricakása
½ teáskanál fokhagyma por
½ teáskanál vöröshagyma por
¼ teáskanál só

Elkészítés:


Vágd fel a tofut kicsi kockákra. Kb. 1 cm vastag legyen és 2-4 cm hosszú. Ezután itasd le papírral a nedvességet, amennyire lehet.

Öntsd a szójatejet egy tálba. Egy másik edénybe keverd össze a száraz alapanyagokat. Ugyan úgy mint a panírozáskor, először mártsd a tofu darabokat a tejbe, majd a kukoricás, fűszeres keverékbe és helyezd őket olajozott? sütőpapírra.

Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. Süsd a tofuk egyik felét 20 percig, majd forgasd át a darabokat és hagyd bent még 15 percre.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ani
Fokhagymás, sajtos cukkini
Fokhagymás, sajtos cukkini

A cukkinit mosd meg, vágd le a végeit és szeleteld karikára. Tedd egy tálba és szórd rá az apróra vágott kaprot és petrezselyemzöldet. Öntsd rá az olívaolajat, keverd hozzá a zúzot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marci
Karfiol pizza (liszt mentes)
Karfiol pizza (liszt mentes)

1. Karfiolt felaprítjuk , tojást hozzáadjuk + fűszereket. 2. Sütjük 180 fokon, még barna lesz a széle. 3.Kivesszük, megkenjük a pizzaszószunkal ( paradicsomszósz, olasz fűszerek...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anita
Csicseriborsó pörkölt
Csicseriborsó pörkölt

1 nappal korábban beáztatjuk a csicseriborsót. A beáztatott csicserit leszűrjük, majd bő, sós vízben puhára főzzük. Ezalatt felszeleteljük a hozzávalókat, a hagymákat finomra, a...

Elkészítési idő: ~ 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk