Elk. idő: 3-4 óra
Adag: 10 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Leves hus (Tarjacsont oldalas )
3 db nagyobb sárgarépa
3 db nagyobb petrezselyemgyökér
1 db nagyobb Vöröshagyma
1/2 karalábé
1 db közepes paprika ( de nem fontos )
1 db Fokhagyma
só, bors
ételízesítő esetleg leveskocka (3-4 db)
víz
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a zöldségeket, és vágjuk fel egyforma nagyságúakra, (ne legyenek túl aprók, mert akkor szétfőnek Tegyük őket a lábasba a tetejére a húsit felengedjük vízzel tegyük bele a Fűszereket és a leveskocát majd takarék lángon főzzük
Trükkök, tippek, praktikák:
Én a fekete borst teafőző kapszulába szoktam tenni így az ize benne marad de nem úszkál a levesbe :D
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Megtisztítjuk és apróra vágjuk a hagymát, a póréhagymát és a fokhagymát, kevés olívaolajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot. Kevergetve addig pároljuk, míg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. Először a daragaluskának állunk neki, mert ezt főzés előtt pihentetni kell.A nyersanyagokat pontosan kimérjük. A búzadarát átszitáljuk, a hideg zsírt keverőtálban fakanállal jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1 sütőtök 1 db vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma zöldség alaplé 3-4 dl tejszín só őrölt bors rozmaring ág őrölt fahéj 1 érett kacsamáj
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű