1,5 -2 kg krumpli
4-5 fej hagyma
6 szelet tarja..
paprika paradicsom de az nem fontos..:)
Fűszerek
Karikára vágod a krumplit ( nyersen )a tepsi aljába rakod sózod borsozod.. Karikázol rá hagymát.., majd a kiklopfolt huit ráteszed Én (Magyaros fűszersót szoktam ) Auschanba venni Kb 60 ft de nagyon jó ) azzal besózom..de lehet so bors ízlés szerinte bekened mustárral Majd megint rákarikázod a maradék hagymát esetleg paradicsom paprikát vágsz rá.. a tetejére karikázod a maradék krumplit :) Tejfölt rá , fóliát be a sütőbe..
200 fokon kb alsó felső sütés
Elkészítése: Rántott karfiol: A karfiolt megmostam, rózsáira szedtem és sós vízben 10-15percig főztem. Amikor kihűlt sóztam és lisztbe, majd tojásba és végül morzsába forgattam. Fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sütőport, cukrot, sót, őrölt borsot és összekeverjük, közepébe tesszük a tojást, majd fokozatosan a tejet is, és jó sima csomómentes tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sonkás -gombás rizottó Elkészítés A megmosott, megtisztított gombát egyenletes kis kockákra vágjuk. A megolvasztott zsírban, állandó keveréssel 2 dkg finomra vágott vöröshagymá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes