Hozzávalók :
- Fél kg darált hús
- só
-bors pirospaprika
- fokhagyma két tojás Bacon krumpli négy fej hagyma és 20 dkg sajt.
nyolc szelet szalonnát leterítek majd a másik nyolcat keresztezve össze fűzőm. Én úgy csináltam hogy hol az 1 a 3 ,5 , 7 szeletet hajtottam fel utána egyet keresztbe tettem majd vissza hajtottam utána a 2 ,4 ,6, 8 szeletet hajtottam vissza megint keresztbe tettem szalonnát így lett rácsos (ezt az ötletet egyébként itt loptam az egyik csoporttagtól ) utána fűszereztem a hús majd kiterítettem a rácsos baconra utána ismét bacon szelet és reszelt sajt és feltekertem . Tepsibe raktam körbe krumplival és hagymával egybe sütöttem 200 fokon kb. egy órát utána pirosra pirítottam
A kocsonyahúst jól megtisztítom és megmosom. Hideg vízben felteszem főni. Az első levét leöntöm és új vízben ismét felteszem főni. Ha ismét felforrt, hozzáadom a hagymákat, a zöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzzük meg a spagettit, törjük kettőbe a köteget. Közbe csíkozzuk fel a szalonnát, és tegyük oda egy edénybe pirulni. Figyeljünk oda a spagettire is, néha keverjünk egyet rajta. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kevés olajon megdinsztelni, a reszelt répát, cukkinit hozzáadni és fűszerezni ( só, paprika, curry, fokhagyma). Puhára sütni. A kölest alaposan megmosni és megfőzni, ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes