500 g spenót (zsenge levél)
4 csapott ek finomliszt
0.5 dl napraforgó olaj
0.7 l tej
0.5 teáskanál só
6 gerezd fokhagyma
Olajon a lisztet és a fokhagymát megfuttatom majd a spenótot rátezsem étfutaom és tejjel a kellő sűrűségűre hígítom..:)
1. A megtisztított, feldarabolt zöldbabot feltesszük főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Megsózzuk, beletesszük a babérlevelet, és kb. 20 perc alatt puhára főzzük. 2. Közben...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűAz összevágott pucolt krumplit meg kell főzni sós, cukros, majorannás vízben. Közben készíteni kell egy rántást, amit tejjel engedünk fel. Ha a krumpli puhára főtt a rántást beleke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűAlaposan megmostam a mángoldot, majd a levelei zöld részét letéptem úgy, hogy a középső, erősebb szárrész egyben maradjon az alsó szárral. A nedves leveleket egy wokba dobtam, és l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFőzelék elkészítése: Olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát. Míg pirul a hagyma, egész kis darabokra felkockázzuk a karalábét, majd a krumplit. Először a karalábé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű