menu

Családireceptkönyv.hu

Csorvási pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


70 dkg liszt
50 dkg Ráma margarin
1 csapott evőkanál só
5 dkg élesztő
1/2 sütőpor
1-1,5 dl tej
15-20 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája

A lekenéséhez:
1 felvert tojás
reszelt sajt

Elkészítése:
A lisztet a sóval,sütőporral elkeverem,a margarinnal,tojássárgákkal elmorzsolom.
Az élesztőt 1 dl tejben,pici cukorral felfuttatom és a többi anyagokkal jól begyúrom.
15 dkg reszelt sajtot tettem a tésztába.
Ha kell,akkor még adhatunk hozzá tejet,de ha nem vagy esetleg lágyabb a tésztánk akkor lisztet adunk hozzá.
Folpackal letakarva a hűtőbe tesszük.
Este gyúrtam le és másnap süthetjük.
A tésztát egyszer átgyúrva 2 cm-esre nyújtjuk,felvert tojással lekenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
A pogácsákat kiszúrjuk és sütőpapírral vagy zsírozott tepsin megsütjük.
A leeső részeket összegyúrtam és rudakat vágtam belőlük.
https://www.facebook.com/pages/Eta-hagyom%C3%A1nyos-tort%C3%A1i-Tradi%C4%8Dn%C3%A9-torty-o

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Krumplis sajtos háromszögek
Krumplis sajtos háromszögek

A lisztet összegyúrjuk a főtt, áttört krumplival és a reszelt sajttal, megsózzuk, borsozzuk. Fél cm vastagra nyújtjuk, majd háromszögekre vágjuk. Tojással megkenjük és megszórhatju...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Tepertős pogácsa
Tepertős pogácsa

A tejet meglangyosítjuk, teszünk bele 1 tk cukrot, elmorzsoljuk benne az élesztőt, és hagyjuk, hogy felfusson. Közben a lisztet a sóval elkeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Provence-i naplemente - paradicsomos pite
Provence-i naplemente - paradicsomos pite

A vajat, kacsazsírt összemorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a felvert tojást. Az összegyúrt tésztát folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A sütőt 190 fokra melegítjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
SPENÓTOS (GOMBÁS, LAZACOS...)PISKÓTA
SPENÓTOS (GOMBÁS, LAZACOS...)PISKÓTA

A fehérjét kemény habba verjük, a sárgáját összekeverjük a fenti tartalmakkal és hozzáadjuk a tojások habját. Megsütjük, miután kih lt 3 egyenl részre vágjuk. Töltelék- 400 gr....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk