Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg lapocka
10 dkg húsos füstötl szalonna
3 db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanál majoranna
1 mokkáskanál füstös pirospaprika
só, bors.
Elkészítés:
Szalonnát felkockázom és zsirjára sütöm, rá teszem a az apró kockára vágott vöröshagymát és addig piritom míg egy kis szint kap.
Hozzáadom a zúzott fokhagymát és a húst. Addig piritom a húst míg kifehéredik és ekkor hozzáadom a fűszereket. Kevés vízzel felöntöm és puhára párolom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, amíg a cukor bele nem olvad. A tejet lassan forrald fel a vaníliás cukorral. A fehérjébe tegyél egy negyed teáskanálnyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A hozzávalókat összekeverjük, forró olajban kisütjük, majd tejföllel tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citromot meghámozzuk - amennyire tudjuk a fehér héjat is levágjuk, hogy ne legyen kesernyés a levesünk -, felkarikázzuk, kimagozzuk. A vízbe tesszük a fahéjat, szegfűszeget, 10...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elkészítjük a palacsintát megkenjük egymásra tornyozzuk bevonjuk csokival
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű