Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg lapocka
10 dkg húsos füstötl szalonna
3 db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanál majoranna
1 mokkáskanál füstös pirospaprika
só, bors.
Elkészítés:
Szalonnát felkockázom és zsirjára sütöm, rá teszem a az apró kockára vágott vöröshagymát és addig piritom míg egy kis szint kap.
Hozzáadom a zúzott fokhagymát és a húst. Addig piritom a húst míg kifehéredik és ekkor hozzáadom a fűszereket. Kevés vízzel felöntöm és puhára párolom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Habosra keverjük a vajat a tojások sárgájával meg a cukorral, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapír a tepsibe, abba beleön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát lereszelni, kinyomkodni a levétöl fahéjas cukoral összekeverni, az egész hozzávalokat egymás után öszekeverni, és a reszelt almát is lassan belekeverem, majd sütöben te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű