Elk. idő: kb 1 óra
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
GOMBÓC:------
50 dkg túró
15 dkg búzadara
3 tojás
2 ek nyírfacukor
1 cs.v.cukor
1 citrom héja
1 marék mazsola
1 csipet só
ÖNTET:------
2 dl zsíros tejföl
1 tojás
1 cs.v. cukor
2 ek nyírfacukor
Elkészítés:
A gombóchoz való anyagokat összekeverjük, jól összedolgozzuk és 2-3 órára hűtőbe tesszük pihenni.
Elkészítjük közben az öntetet.
Vizes kézzel kis gombócokat formázunk és tepsibe lerakjuk, úgy, hogy egy kis rés maradjon közöttük. Ráöntjük az öntetet és előmelegített 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én joghúrt helyett tejföllel készítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tésztát megfőzzük, leszűrjük. A hagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk, félre húzzuk amíg a pirospaprikát belekeverjük, majd vissza tesszük a tűzre és hozzáadjuk a csirkemája...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű
Cukkiniket meghámozzuk,kb. 1 cm karikára vágjuk,sütőedényt olajjal kicsit kikenjük,bele tesszük a cukkini karikákat,rá mehet só,bors,fokhagymapor,kapor,tejfölbe teszünk szintén sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt vöröshagymát kockára vágom, majd 4 evőkanál olajon megpirítom. Zöldségeket összevágom, hozzáadom a hagymához, majd fűszerezem, és tovább pirítom. Ha szükséges kevés vi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű