60 dkg darált sertéshús
1 nagy fej vöröshagyma
1 vörös bab konzerv
1 kukorica konzerv
1 mexikói chilis bab alap
só, bors, olaj
A felforrósított olajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát.
Hozzáadjuk a darált húst,10 percig pirítjuk.Öntsünk hozzá még kb. 1 dl vizet, majd keverjük el az alapport, a babot és a kukoricát.Kenyérrel tálaljuk.
A két fej vöröshagymát apróra vágjuk,és 0,5 dl olajban megdinszteljük abban a lábasban,amelyikben a töltött káposztát akarjuk majd elkészíteni. Az egyik felét a darált húshoz adj...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Toltott paprika helyett keszult az elso, annak a szosza csak sutotok-repa volt. Ez vegyes. Paroltam zoldseget, amit kedvetek van. En brokkolit, repat, karfiolt, feherrepat, paszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Egy kb. 25 x 20 cm-es tepsit vajjal kikenünk. A tojásokat szétválasztjuk. Az öt sárgáját egy nagy tálban felverjük, hozzáadjuk a sütőporos liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű