Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt, + 1 kk sikér
20 dkg zsír
1,5 dl tejföl
1 egész tojás felverve
1 cs sütőpor
csipet só
10 dkg cukor
1 cs. vaniliás cukor
Elkészítés:
A kész tésztát hűtőben pihentetni kb 1 órát.
Vékonyra nyújtani. Szükség szerint lisztezni a deszkán.
6 cm pogácsa szaggatóval kiszúrni, bele lekvár.
Összenyomni a széleit és sütni.
Még forrón porcukorba forgatni.
Sokáig eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet keverjük össze a szalalkálival, majd adjuk hozzá a felkockázott vajat, és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a tojást, és egy pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk,össze gyúrni,kinyújtani,tölteni és sütni.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes