Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg méz
15 dkg cukor
3 egész tojás
3 ek fahéj
narancshéj reszelve
1 tk szódabikarbóna
3 ek zsír
3 ek darált dió
kg. 50 dkg liszt
Elkészítés:
Összegyúrni és 1 éjszakát hűtőben pihentetni.
Lisztezett deszkán nyújtani kb. 2mm vastagra
Gyorsan sül
Máz: 1 tojás fehérje 15 dkg porcukor pár csepp citromlé.
Habosra keverni.
Zacskóba tölteni, ezzel írókázunk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Dupla adagot szoktam készíteni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
4o dkg darált kekszet, 15 dkg olvasztott margarint, 10 dkg cukorral, 7 dkg reszelt tejcsokoládéval jól eldolgoztam. Ez volt az alap., amit belesimítottam egy kb 4o-x4o-es peremes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra törjük, közben a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet összekeverjük. Tűzhelyen meglangyosítjuk, hogy eldolgozható legyen, de nem kell felforrósítani! Majd az egész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bekapcsolom a sütőt 200-210 fokra. A lisztet, a sütőport és a sót egy tálba szitálom, majd elkeverem. Ha kakaós muffint szeretnénk azt itt keverjük hozzá. Egy másik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
