Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
(Delia Smith receptje alapján)
200 g vaj
200 g cukor
4 tojás
200 g liszt
1/2 tk sütőpor
100 g darált mandula
250 g meggy vagy cseresznye
2 ek barna cukor
Elkészítés:
A puha vajat keverjük habosra a cukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Óvatosan forgassuk bele a leszitált lisztet, sütőport és a mandulát. Forgassuk bele a magozott meggyet. Szórjuk meg a tetejét barna cukorral. Egy kivajazott 20 cm-es formában süssük a tortát 180°C-ra előmelegített sütőben 1 órát, majd takarjuk le és süssük további 20-30 percig letakarva. Akkor van kész, ha elvált a forma szélétől. Légkeveréses sütőben elég lehet az 1 óra sütés, tűpróbával ellenőrizzük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Krém: 6 tojás sárgáját 2 cs. vaníliás pudinggal, 10 dkg cukorral, 6 dl tejjel felfőzzük (a tej felébe összekeverjük a pudingot és a tojás sárgáját, majd ezt beleöntjük a meleg – cu...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Ha megvoltak az előkészületek, kezdődhet a móka. A tojások fehérjét verd kemény habbá, a s...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojásokat válaszd ketté. A fehérjét csipet sóval verd kemény habbá. A tojássárgákat a cukorral keverd fehéredésig, majd fokozatosan öntsd hozzá a vizet. Vegyítsd a d...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes