10 felkarikázott kifli
7,5 dl tej, vanília,6 evőkanál méz együtt felforralva
12 dkg darált mák, 12 dkg porcukor, reszelt citromhéj, késhegynyi őrölt szegfűszeg összekeverve.
.
1. A tejet a vajjal, mézzel, vaníliával felforraljuk és ezzel a kifliket leforrázzuk.
2. Egy kivajazott tepsibe óvatosan áttesszük a leforrázott kifliket.
3. A mák, cukor, citromhéj, szegfűszeg keveréket óvatosan beleforgatjuk.
180 fokon pirulásig sütjük.
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kizsírozott tepsibe vizes kézzel belekenjük. A krém hozzávalóit összekeverjük, a tésztára ráöntjük, és megsütjük. A tojásfehérjét a porcukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a száraz hozzávalókat elkeverjük,majd mehet hozzá a többi és géppel jól kikeverjük. Muffin papírt teszünk a formába,félig megtöltjük a masszával,teszünk rá egy szelet étcs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a kovászt készítjük el: a langyos tejbe beletesszük a cukrot, egy evőkanál búza finomlisztet, rumot, belemorzsoljuk az élesztőt és negyed óra alatt felfuttatjuk. A búza fi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes