Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Almás süti


Írta:

Elk. idő: 1 óra + sütés
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Tészta: 40 dkg liszt, 20 dkg Rama margarin, 10 dkg kristálycukor,1 evőkanál rum , csipetnyi só, reszelt citromhéj,1 cs.sütőpor, 2 dl tejföl


Töltelék: 2 kg alma, 4-6 evőkanál kristálycukor, 1 vaníliás cukor, fahéj kb. 1 evőkanál (ízlés szerint)

+ zsír a tepsi kikenéséhez
+ liszt az elnyújtáshoz
+kevés zsemlemorzsa a töltelék alá, hogy ne ázzon el a tészta
+ 1 db tojássárgája a tetejére

Elkészítés:


Az almát meghámozzuk, magjától megtisztítjuk, lereszeljük a nagylyukú részen. Sütőt előmelegítjük. Beízesítjük a tölteléket. Pár percre feltesszük dinsztelni (főzni) az almás tölteléket, amíg levet nem ereszt.A tepsit alaposan kizsírozzuk. A tészta hozzávalóit összekeverjük, lágy tésztává gyúrjuk lisztezett deszkán.Kettévesszük, két egyenlő darabra. Az egyik tésztát kinyújtjuk tepsi nagyságúra, beletesszük a tepsibe. Megszórjuk zsemlemorzsával, hogy az almás töltelék ne áztassa el a tésztát. Beletesszük a tölteléket. A tészta másik felét is kinyújtjuk lisztezett deszkán. Ráhelyezzük a töltelékre. Lekenjük a felvert tojássárgájával. Betesszük a sütőbe, 180 C-on sülni. Pár perc múlva mérsékeljük a hőfokot. Ha kisült, ki kell hűteni, felszeleteljük és porcukorral meghintjük.

Almás süti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ildikó
Mézes-fahéjas kevert süti
Mézes-fahéjas kevert süti

A sütihez Egy tálba szitáljuk a száraz alapanyagokat, majd közepére öntjük az olvasztott vajat, a tojásokat, mézet és fokozatosan a tejet. Ragacsos tésztává keverjük, majd egy ki...

Elkészítési idő: 15+30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Sajttorta, málnával, fehér csokival
Sajttorta, málnával, fehér csokival

Vízgőz felett megolvasztjuk a apróra tördelt fehér csokit és a vajat. A babapiskótát apróra tördeljük, és a langyosra hűtött fehér csokival összeforgatjuk. Egy 22 cm-es kapcsos tor...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Triplacsokis keksz
Triplacsokis keksz

Ez egy keksz, nincs agyonbonyolítva, szinte még el sem kezded, és már a sütőben pirul. A vajat vedd rá, hogy könnyen alakítható legyen, majd keverd benne simára a cukrot. A lisztet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Csillogó süti /japán keksz féle/
Csillogó süti /japán keksz féle/

Hozd a vajat szobahőmérsékletre. Szitáljuk a tortalisztet. Tegyen egy vajat egy tálba, habverővel puhán gyúrja össze, adjon hozzá cukrot és keverje össze. Ezután adjon hozzá toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk