4 tojás
20 dkg cukor
1 teáskanál vaníliás cukor
1 csapott mokkáskanál fahéj
15 dkg margarin
15 dkg darált dió
1 citrom lereszelt héja és leve
4 közepes alma lereszelve
1 csomag sütőpor
30 dkg liszt
10 dkg mazsola
A tojásokat a cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral alaposan elkevertem, majd hozzáadtam a mikróban felolvasztott margarint. A citrom héját belereszeltem, a levét kicsavartam. Az almákat megmostam, héjastul lereszeltem. Beleborítottam a masszába, ráöntöttem a citromlevet, majd elkevertem. Belekerült a dió és a sütőporral elkevert liszt, és a mazsola Alaposan összekevertem, majd tepsibe simítottam a masszát. (28×32 cm a tepsi mérete.) 180 fokos sütőben addig sütöttem, míg a teteje szépen megpirult. De azért a biztonság kedvéért tűpróbát is végeztem.
Sütünk egy 5 tojásos piskótát: a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjéket egy csipet sóval elkezdjük felverni, amikor már habosodik, de még nem kemény hozzászórjuk a cukor felét,...
Elkészítési idő: 50 perc + hűtés Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a hozzávalókat, tésztát gyúrunk belőle. Szép vékonyra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Mérsékelt sütőben sütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat habosítsd fel, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. - Szilikon sütőformában 180 fokon 25-30 perc alatt süsd készre. Egyszerű, laktató és i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű