Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♥ VAJAS KEKSZ (alaprecept)
150 g kristálycukor,
1/2 csomag vaníliás cukor,
350 g liszt,
130 g vaj,
2 tojás,
reszelt citromhéj.
♥ CITROMOS :
alap hozzávalók
+ 2 citrom reszelt héja
4 evőkanál citromlé
♥ KÓKUSZOS :
alap hozzávalók
+ 70 g kókuszreszelék
♥ MANDULÁS :
+ 60 g darál tmandula
♥ MOGYORÓS :
alap hozzávalók
+ 60 g darált mogyoró
♥ KAKAÓS :
alap hozzávalók
+ 10 g kakaópor
♥ VANÍILIÁS :
alap hozzávalók
+ 40 g vaníliás cukor
Elkészítés:
Gyúrjuk össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát hűvös helyen legalább 2 órán keresztül.
A kiszúróval vágjuk ki a kekszkarikákat, majd mintázzuk meg őket a pecséttel, ezt követően sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezve,
160 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb.10-12 percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: 20-25 percNehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval (kakaó nélkül) összedolgozzuk.Kétfelé vesszük a tésztát, és az egyik adagba 2 ek kakaót gyúrunk. A kész tésztát, a duplájára keles...
Elkészítési idő: 90 percNehézség: Közepes
A citromok levét, a cukrokat és a tojásokat egy kis lábasban folyamatos keverés mellett pudingszerű állagúra főzöm. Fontos keverni, mert nem akarunk rántottát belőle! Leveszem a t...
Elkészítési idő: 20 percNehézség: Könnyű
