A tésztához:
38 dkg liszt
7,5 dkg vaj, margarin
2 db tojás
10 dkg cukor
6 g sütőpor
0,7 dl tej
A krémhez:
7,5 dl tej
120 g vaníliaízű pudingpor
15 dkg vaj, margarin
10 dkg cukor
1 db citrom leve
A mázhoz:
25 dkg porcukor
1 db citrom leve
2 evőkanál víz
1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd négy részre osztjuk és egyenként vékony téglalapot nyújtunk (32 ×20 cm). 175 C-ra előmelegített sütőben, zsírozott, lisztezett tepsi hátulján világos színűre sütjük.
2.A pudingport a cukorral, tejjel összekeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Ha kihűlt a krém, hozzákeverjük a puha vajat, / margarint/ és a citrom levét. Jól kikavarjuk és megkenjük vele a 3 lapot. A negyedik lap tetejére máz kerül.
3.A mázhoz a cukrot, citrom levét és a forró vizet összekeverjük és egy kanállal kicsit kihabosítjuk. A 4. lap tetejére kenjük és hűtőbe tesszük dermedni. Hűlés után szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
A piskóta hozzávalóból elkészítjük a piskótát .majd 6- ek. -nyit kiveszünk belőle és összekeverjük a tökös tészta hozzávalóival, ízlés szerint a sütőtök fűszerrel ( krémes állagúr...
Elkészítési idő:A cocomast, a cukkinit, a kakaóvajat, a vaníliát és a csipet sót turmixba teszem és simára keverem, majd összemelegítem majdnem forrásig. Közben a csokoládét is bele tördelem. Ez...
Elkészítési idő: