4 db tojás
16 dkg cukor
3 ek víz
16 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dkg kakaópor
5 dkg durvára vágott dió
Krém:
4 dl tej
4 ek liszt
1 db tojás
22,5 dkg margarin
22,5 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
4,5 dkg kakaópor
Tetejére:
15 dkg étcsokoládé
2 ek olaj
A tészta elkészítése:
A tojásokat a cukorral és a vízzel jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a durvára vágott diót. Lassú tűzön, 23x39cm-es kivajazott, kilisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Amíg sül, elkészítjük a krémet.
A krém elkészítése:
A tejet, összekeverjük a liszttel, a tojással, majd összefőzzük és kihűtjük. A margarint, kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a kihűt lisztes masszát.
Rákenjük a tésztára, majd a tetejére csokimázat készítünk. A csokit olajjal főz felett megolvasztjuk, majd rácsurgatjuk a sütire.
Egy lábasban forraljunk vizet, tegyünk a lábasra egy fémtálat (olyan nagyot, amiben majd a csokis tésztát össze tudjuk keverni), tegyük bele a darabokra tört csokoládét, felkockázo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA tortához először az édesburgonyát négyfelé vágjuk, 180 fokra előmelegített sütőben puhára sütjük, majd kikanalazzuk a húsát, és aprítóban pürésítjük. A kókuszolajat vízgőz föl...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézHozzávalók egy laphoz -3 sárgája 3 kanál cukor 3 kanál olaj,kavarjuk míg kifeheredik, aztán hozzá adjuk a 3 felvert fehérjét és óvatosan belekeverunk 3kanal lisztet. Tepsim mérete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű