Kakaós lap:
5 tojás
5 ek. eritrit
5 ek. kakaó
Fehér lap:
5 tojás
5 ek. eritrit
5 ek. kókuszreszelék darálva
Krém:
1 cs. vaníliás puding
1 ek. DW 1:4 édesítő (DW cukorhelyettesítő ITT!)
2,5 dl tej
0,5 l habtejszín
2 habfix
kókuszreszelék
A lapok
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét pici sóval kemény habbá, a sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kakaót az egyik laphoz, a kókuszt a másik laphoz., majd mindkét lapot készre sütjük.
Krém
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét pici sóval kemény habbá, a sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kakaót az egyik laphoz, a kókuszt a másik laphoz., majd mindkét lapot készre sütjük.
A kifliket 1,5-2 centi vastagságúra szeletelem, és éjszakára száradni hagyom. Az almát meghámozom, lereszelem, vaníliás cukorral és fahéjjal ízesítem. A tejben feloldom a cukrot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű