Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Zserbó szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


35 dkg liszt+ 1 kk sikér
1 egész tojás felverve
5 dkg kristálycukor
20 dkg margarin, 10 dkg zsír elmorzsolva
1 dl tej
2 dkg élesztő
pici só

Töltelék:
20 dkg darált dió
20 dkg kristálycukor
kétféle lekvár /vegyes és barack/
Tetejére:
tortabevonó és étolaj gőz fölött olvasztva

Elkészítés:


Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sikért a sót, a margarint, a zsírt, a tojást és a felfuttatott élesztőt.
A tésztát összegyúrjuk és három részre vesszük. A töltelékhez a kristálycukrot összekeverjük a darált dióval. Az első lapot kinyújtjuk és vajazott, lisztezett tepsibe tesszük megkenjük az vegyes gyümölcslekvárral /ez nálam 5-6 evőkanálnyi mennyiség/ és megszórjuk a cukros dióval. Ráhelyezzük a második lapot amit a sárgabaracklekvárral kenünk meg és megszórjuk a cukros dióval. Erre jön a harmadik lap. Nem kell keleszteni! Villával megszurkáljuk és előmelegített sütőben, közepes lángon 45 perc alatt megsütjük,
Tetejére olvasztott tortabevonó kerül.

Trükkök, tippek, praktikák:


Csokimáz:
3 dkg kakaó
20 dkg cukor
5 dkg margarin
2-3 ek rum
összefőzni és forrón a tésztára kenni.

Zserbó szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Négerkocka
Négerkocka

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Oreós csokoládés brownie.
Oreós csokoládés brownie.

A csokoládét a margarinnal gőz felett simára olvasztjuk. A száraz hozzávalókat eldolgozzuk, így a liszthez adjuk a sütőport, a gesztenyelisztet, a kakaóport, a sót, és a kekszből 6...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rákóczi-túrós
Rákóczi-túrós

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 cm vastagra kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe világosra sütjük,kb 15 perc alatt,míg a tészta teteje megszilárdul. Kivesszük a sütőből,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Golyók - Gesztenyegolyó 2 - OK
Golyók - Gesztenyegolyó 2 - OK

1. A vajat habosra kevertem a cukorral. 2. Hozzáadtam a gesztenyemasszát és a rumaromát, elkevertem alaposan. 3. A kekszeket összetörtem - nem volt kedvem darálni a pár sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk