Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt+ 1 kk sikér
1 egész tojás felverve
5 dkg kristálycukor
20 dkg margarin, 10 dkg zsír elmorzsolva
1 dl tej
2 dkg élesztő
pici só
Töltelék:
20 dkg darált dió
20 dkg kristálycukor
kétféle lekvár /vegyes és barack/
Tetejére:
tortabevonó és étolaj gőz fölött olvasztva
Elkészítés:
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sikért a sót, a margarint, a zsírt, a tojást és a felfuttatott élesztőt.
A tésztát összegyúrjuk és három részre vesszük. A töltelékhez a kristálycukrot összekeverjük a darált dióval. Az első lapot kinyújtjuk és vajazott, lisztezett tepsibe tesszük megkenjük az vegyes gyümölcslekvárral /ez nálam 5-6 evőkanálnyi mennyiség/ és megszórjuk a cukros dióval. Ráhelyezzük a második lapot amit a sárgabaracklekvárral kenünk meg és megszórjuk a cukros dióval. Erre jön a harmadik lap. Nem kell keleszteni! Villával megszurkáljuk és előmelegített sütőben, közepes lángon 45 perc alatt megsütjük,
Tetejére olvasztott tortabevonó kerül.
Trükkök, tippek, praktikák:
Csokimáz:
3 dkg kakaó
20 dkg cukor
5 dkg margarin
2-3 ek rum
összefőzni és forrón a tésztára kenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta összes alapanyagát egybe öntjük és gyúrható tésztát kapunk. 3 lapot sütünk belőle. A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk. Megvárjuk míg kihűl és elkeverjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajat, mogyoróvajat és a pillecukrot kb 10-15 másodpercre berakjuk a mikrohullámú sütőbe, hogy enyhén megolvadjon a marshmallow és a vaj. Csak puhának kell lenni, ne folyjon....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
1., Vedd elő a legnagyobb gáztepsidet! 2., Süss 10 tojásból egy piskótát, majd cérnával vágd ketté! (Ez lesz az alja és a teteje.) 3., Aztán süss még egy piskótát, de azt már csa...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes