menu

Családireceptkönyv.hu

Zserbó szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


35 dkg liszt+ 1 kk sikér
1 egész tojás felverve
5 dkg kristálycukor
20 dkg margarin, 10 dkg zsír elmorzsolva
1 dl tej
2 dkg élesztő
pici só

Töltelék:
20 dkg darált dió
20 dkg kristálycukor
kétféle lekvár /vegyes és barack/
Tetejére:
tortabevonó és étolaj gőz fölött olvasztva

Elkészítés:


Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sikért a sót, a margarint, a zsírt, a tojást és a felfuttatott élesztőt.
A tésztát összegyúrjuk és három részre vesszük. A töltelékhez a kristálycukrot összekeverjük a darált dióval. Az első lapot kinyújtjuk és vajazott, lisztezett tepsibe tesszük megkenjük az vegyes gyümölcslekvárral /ez nálam 5-6 evőkanálnyi mennyiség/ és megszórjuk a cukros dióval. Ráhelyezzük a második lapot amit a sárgabaracklekvárral kenünk meg és megszórjuk a cukros dióval. Erre jön a harmadik lap. Nem kell keleszteni! Villával megszurkáljuk és előmelegített sütőben, közepes lángon 45 perc alatt megsütjük,
Tetejére olvasztott tortabevonó kerül.

Trükkök, tippek, praktikák:


Csokimáz:
3 dkg kakaó
20 dkg cukor
5 dkg margarin
2-3 ek rum
összefőzni és forrón a tésztára kenni.

Zserbó szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anita
Palacsinta 5.
Palacsinta 5.

Az alapanyagokat egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. A tésztát fél órán át pihentetjük, kiolajozott sütőben elkezdhetjük megsütni a palacsintákat. A tésztába ízlés szer...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás-diós
Almás-diós

A tojást a cukrokkal és a lereszelt almával 5 perc alatt kikeverjük. A sütőport összekeverjük a liszttel, a kávéval és dióval, majd hozzáadjuk az almás masszához, és fakanállal öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edina
Cseresznyés Pite
Cseresznyés Pite

Elkészítés: 1. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a tészta többi hozzávalójával összegyúrjuk. Annyi tejfölt adjunk hozzá, amennyit felvesz, és lágy, könnyű, de nyújtható tészt...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Bécsi túrós palacsinta
Bécsi túrós palacsinta

1. A tésztához a tojásokat összekeverjük a cukorral és egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a lisztet és teljesen simára keverjük. Apránként hozzáadjuk a tejet is és összekeverjük. (a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk