Tojás
Tej
Só
Víz
Liszt
Olaj
A tojást kézi habverővel picit felverem, hozzáadom a sót és 3/4 bögre tejet fokozatosan hozzákeverek. Beleteszem a lisztet és apránként vizet adagolva hozzá kikeverem. Ne legyen sűrű. Picit állni hagyom, sütés előtt beĺekeverek 3/4 merőkanál olajat.
Akkor sült meg az egyik fele, ha mozog a sütőben.
A kenyérsütőbe beteszek minden alkotóelemet. Alul van a folyékony és a só-élesztő ne érjen egymáshoz. Ha kész a tészta kinyújtom kb 2 cm vastagra, kiszaggatom, egyesével bekenem v...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: KönnyűA karamellszósz: a cukrot felolvasztjuk és hozzákeverjük a vajat. Állandó keverés mellett felolvasztjuk és hozzáadjuk a tejszínt. Felforraljuk és hagyjuk alaposan kihűlni. A tészt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA krémhez felforraljuk a tejet a citrom héjával. A tojásárgákat habosra keverjük a cukorral, majd csomómentesen hozzáadom a lisztet. A tej alatt lejjebb vesszük a lángot, és óvat...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA sütőt előmelegítjük 180°C-ra, előkészítünk egy nagyobbacska tepsit (20 × 30 cm) és sütőpapírral béleljük. A pudingporból és a tejből a kétféle cukor hozzáadásával sűrű krémet főz...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes