Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40dkg liszt
-20dkg zsír
-3dkg élesztő
-1csipet só/ azaz 1 lapos mokkáskanál
-1 kispoharas tejföl
Elkészítés:
A lisztben jól el kell dolgozni a felfuttatott élesztőt, sót, zsírt és tejfölt.
Kinyúlt, szaggat, megtölt bármilyen lekvárral.
~180°C-on sül 15 percet ( de úgyis látszik ha szépen aranylani kezd)
Még jó melegen porcukrot neki amennyit elbír.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Füszfásné Kállay
Bajor lúgos perec (Laugenbrezel)
A német perechez, vagyis a hamisítatlan Brezel/Brezen elkészítéséhez futtassuk fel az élesztőt a 3 dl langyos vízben. A lisztet tegyük tálba és keverjük hozzá a hozzávalókat. Ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Sőr Mariann
Kenyér (első)
összekeverni, fél órát kelni hagyni, átgyúrni, formába tenni, fél órát állni hagyni, utána sütni.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Írta: Minoris Fittmama
Zaphelyhes zsemle by Edina Mészáros
200fokon 20-30percig sutjuk. 5kisebb zsemle lesz belőle
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű